DOCE DE MORANGO EM PRATO INGLÊS

Não muito longe de nossa casa existem muitas amoras mas é pena não existirem morangos e framboesas. Esta  fruta é divinal e tem duas categorias: fruta de mesa e fruta para fazer doce. Tive mesmo que comprar uma caixa de morangos e fiz doce de morango. Sou grande apologista de oferecer frascos de doce no Natal. Quem não gosta de receber algo doce, feito com dedicação e embalado de uma maneira minimamente atraente? Quem consegue resistir a abrir um frasco nas profundezas do Inverno, sentindo imediatamente o cheiro e o sabor do Verão?

Doce de morango é maravilhoso  para começar bem o dia com um pequeno almoço tipo Inglês aonde se barra aquela cor deliciosa numa fatia de pão fresquinho, (Imagino eu....pois nunca tive esse prazer ,mas ouço bem pertinho estas conversas).
Mas como tambem posso ter esse sentimento através do prato onde estão as fatias de pão que é bem Inglês...

Este entre outros são os tesouros que estavam numa banca duma feira de velharias.O curioso é que embora à 1ª vista pareçam os conhecidos pratos com o cavalinho, se olharmos com mais atenção verificamos que a indumentária das pessoas ,o castelo que se vislumbra é mesmo Inglês.

Através do selo impresso atrás tentei descobrir qual a origem da loiça e quem sabe um pouco mais da sua história, mas a única coisa que descobri é que estas peças são provenientes de uma fábrica Inglesa fundada em 1840 e estas peças pertencem justamente à coleção Inglesa.
Houve pelo menos 4 fábricas naquele país que fizeram este motivo: BROWNFIELDS (GUILD) POTTERY SOCIETY LTD; JOHN THOMAS HUDDEN; THOMAS & JOHN CAREY - JOHN CAREY& SONS; WOOD&BROWNFIELD. Como os patrões de Sacavém e nesta altura também Massarelos eram ingleses tinham uma natural tendência a importar motivos do seu país de origem, que na época produzia a faiança mais popular em toda a Europa e penso eu que também nas Américas.
Estou felicíssima por acolher mais estas lindas peças carregadas de história cá em casa !

CAMINHADA

Adoro fazer caminhadas perto do mar, Gosto de ouvir o barulho das ondas de sentir o vento na cara ,e receber muita energia olhando para a magia que o mar transmite.

Uma das melhores características de minha zona é ter crescido dentro do nosso pinhal de Leiria, mesmo junto ao mar. 

Não posso deixar mesmo de falar em São Pedro sem mencionar as casas encantadoras, as varandas de madeira, as cortinas de casas e as sardinheiras à entrada.

BATATAS BERLINDES

Há uns meses pensamos em fazer a nossa primeira sementeira de batatas. A verdade é que a terra não estáva de todo preparada para a agricultura ,trata-se de uma areia seca sem alimento, pois já se encontra  desactualizada à bastante tempo. Mas como passo muito tempo na internet e aprendi que o mais importante é fazer algo, começa-se devagar, vai-se tratando a terra, fortificando e para a nova colheita se verá.... desta vez sairam muitas batatas "berlindes" (como eu lhes chamo) mas com a continuação e  a ler alguns blogs e, curiosamente, dois dos meus preferidos são blogs que leio há alguns anos, blogs que me entusiasmaram desde o início, que fizeram com que eu quisesse fazer parte desta comunidade online, e blogs com os quais me continuo a identificar. São blogs serenos, inspiradores e muito humanos, mostram a natureza que as rodeia, delicio-me com as colheitas das suas hortas. Sinto-me em sintonia com elas e gosto da maneira como encaram o mundo.