casa de sousas

DOCE DE MORANGO EM PRATO INGLÊS

Não muito longe de nossa casa existem muitas amoras mas é pena não existirem morangos e framboesas. Esta  fruta é divinal e tem duas categorias: fruta de mesa e fruta para fazer doce. Tive mesmo que comprar uma caixa de morangos e fiz doce de morango. Sou grande apologista de oferecer frascos de doce no Natal. Quem não gosta de receber algo doce, feito com dedicação e embalado de uma maneira minimamente atraente? Quem consegue resistir a abrir um frasco nas profundezas do Inverno, sentindo imediatamente o cheiro e o sabor do Verão?

Doce de morango é maravilhoso  para começar bem o dia com um pequeno almoço tipo Inglês aonde se barra aquela cor deliciosa numa fatia de pão fresquinho, (Imagino eu....pois nunca tive esse prazer ,mas ouço bem pertinho estas conversas).
Mas como tambem posso ter esse sentimento através do prato onde estão as fatias de pão que é bem Inglês...

Este entre outros são os tesouros que estavam numa banca duma feira de velharias.O curioso é que embora à 1ª vista pareçam os conhecidos pratos com o cavalinho, se olharmos com mais atenção verificamos que a indumentária das pessoas ,o castelo que se vislumbra é mesmo Inglês.

Através do selo impresso atrás tentei descobrir qual a origem da loiça e quem sabe um pouco mais da sua história, mas a única coisa que descobri é que estas peças são provenientes de uma fábrica Inglesa fundada em 1840 e estas peças pertencem justamente à coleção Inglesa.
Houve pelo menos 4 fábricas naquele país que fizeram este motivo: BROWNFIELDS (GUILD) POTTERY SOCIETY LTD; JOHN THOMAS HUDDEN; THOMAS & JOHN CAREY - JOHN CAREY& SONS; WOOD&BROWNFIELD. Como os patrões de Sacavém e nesta altura também Massarelos eram ingleses tinham uma natural tendência a importar motivos do seu país de origem, que na época produzia a faiança mais popular em toda a Europa e penso eu que também nas Américas.
Estou felicíssima por acolher mais estas lindas peças carregadas de história cá em casa !